צור ארליך

עירם של יצרני הגבינה ממערב יוון מסתכלת לאחור על קרוב לאלף שנות היסטוריה יהודית שנגדעו באחת בידי הגרמנים. הנוסח המקומי, שהתמודד בהצלחה עם מגורשי ספרד שהצטרפו במאה ה-16, משמר יותר מכל נוסח אחר את הסידור...